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中華飲食文化基金會會訊
中華飲食文化基金會會訊
Quarterly of Foundation of Chinese Dietary Culture

ISSN:1024-8323



所有刊期-(期數)

  199608 (2:3期)  中國米食文化源流淺釋

  199605 (2:2期)  

  199602 (2:1期)  「第一屆餐飲管理學術研討會」實況錄影

  199511 (1:4期)  談1995中華美食展現況-名廚烹藝表演

  199508 (1:3期)  淺談「1995年中華美食展」

  199505 (1:2期)  「第四屆中國飲食文化學術研討會」介紹

  199502 (1:1期)  台菜源根

 
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