Monte空間細節放大料理魅力

白天，自然光透過大片窗面與百葉簾灑入室內；夜晚，溫暖的燈光則從吧台一路延伸至街道，沒有刻意隱藏，也沒有過度包裝，從外部便能看見開放式廚房與主廚工作的身影，這樣的空間設計，正是ON Design Lab空間設計師蔡曜牟總監在規劃Monte時最想保留的特質。