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料理‧台灣
202603 (86期)
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篇名
構樹大地先驅植物全株皆是「楮」方
作者
古佳峻 (Chia-Chun Ku)
中文摘要
鹿仔樹(lok-á-tshiū)有強盛的生命力能從牆縫、壁角、屋簷上向陽鑽弄而出,路邊野地總有接續不止的雜林,銀合歡、血桐、白匏子、鹿仔樹都是演替前期的先驅物種,只要有荒野峭壁,它們就會想盡辦法佔一席之地。
起訖頁
52-57
刊名
料理‧台灣
期數
202603 (86期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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有趣酒業──立志做台灣創意烈酒先鋒
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