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料理‧台灣
202405 (75期)
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篇名
回春青草茶,走過半世紀的國術青草舖
作者
潘寶拉
、
盧思蓉
中文摘要
勞工公園附近,中山市場一帶的滇池街上,有一間特別的飲品店。古老的手寫大招牌「跌打損傷、疑難雜症、青草有效」,讓人看不出到底是國術館,還是青草茶舖。以「孫女」自稱的店主人Van說,這其實是祖父「草藥師」蔡明智所創立超過半世紀的「回春國術青草舖」。
起訖頁
82-83
刊名
料理‧台灣
期數
202405 (75期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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