原斗國中小新建中央廚房──融入自然的動態博物館

Newly-built central kitchen in Yuandou Junior High & Elementary School - a dynamic museum integrated into nature

教育部國民及學前教育署為讓偏鄉和都會區學童享有相同品質的飲食照顧，透過學校興建中央廚房協助偏遠學校，為使學校廚房擺脫以往給人潮溼黏膩的印象，建造出融合在地特色、生活美學，建築以人為本的現代化廚房。彰化縣在2021年進行中央廚房專案的推動，本事務所參與原斗國小的競圖，十月中獲得本案的設計權及監造權。