要當英雄先學做農

開設在台中國美館巷弄的餐廳「英雄」，門前一棵心型葉片的菩提樹，日式黑色屋簷下，亞麻門簾上用正氣凜然的書法寫著英雄二字。拉開木條拉門，映入眼簾的是日式庭園的枯山水。但這不是一間日本料理店，英雄提供的是飄著濃濃台灣味的西餐。