產業文化資產作為教育的另一種可能－－以高雄硫酸錏公司為例

產業係指一個經濟體中，從事經濟物品生產（不論是物品還是服務）的各種行業。經濟學上，慣常把產業分門別類。一般而言，產業可分為三或四類。在四級產業分類法中，第一級產業（又稱初級產業）泛指一切從事原材料開採的行業。例如礦業、農業、漁業等等。