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中華飲食文化基金會會訊
200902 (15:1期)
中華飲食文化基金會會訊
Quarterly of Foundation of Chinese Dietary Culture
200902 (15:1期)期所有篇
從文明病癌症的發生,談有機健康飲食
有機食品與健康
吃得有思想
巨螯退洪水——原住民的螃蟹傳說與飲食文化
中國北方的餃子習俗與飲食文化
從董解元〈西廂記〉看金代中原飲食文化
中國醬文化博物館的建立與社會認知
江南私家年糕之紀
筆劃最多的漢字和關中Biang:biang麵
參觀中華飲食文化基金會之感想與建議
古書園地:選讀「中饋錄」
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