喇家遺址與飲食文明——青海喇家遺址史前飲食文化的考古發現

The Lajia Site and Food Culture: Archaeological Discoveries relating to Prehistoric Food Culture at the Lajia Site in Qinghai

喇家遺址考古發現許多關於飲食文化的出土資料，不但進行了相關領域跨學科的多方面合作研究，同時也進行多方面探索性的考古工作。這些成果部分已經引起廣泛關注，有些則尚在持續研究之中。這些資料對於探討齊家文化時期的社會經濟和飲食文明的發展，以及社會結構和文明化進程，都提供了豐富的研究材料。