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台灣營養學會雜誌
200706 (32:2期)
台灣營養學會雜誌
Nutritional Sciences Journal
200706 (32:2期)期所有篇
不同烹調方法對台灣鄉土蔬菜--紅甘藷葉中多酚類含量及生體可利用率之影響
常見本土性主食類之昇糖指數
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龍鬚菜Gracilaria coforvoides中前列腺素E2之最適生成條件及其含量之季節變化
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