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醫事相關
台灣營養學會雜誌
200706 (32:2期)
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篇名
常見本土性主食類之昇糖指數
作者
黃盈芬
、
林依婷
、
張文心
、
陳巧明
、
劉珍芳 (Jen-Fang Liu)
起訖頁
46-53
關鍵詞
carbohydrate content
、
glycemic index
、
blood glucose
、
domestic fresh foods
、
processed foods
、
碳水化合物
、
昇糖指數
、
葡萄糖
、
本土性食物/加工食品
刊名
台灣營養學會雜誌
期數
200706 (32:2期)
出版單位
台灣營養學會
該期刊-上一篇
不同烹調方法對台灣鄉土蔬菜--紅甘藷葉中多酚類含量及生體可利用率之影響
該期刊-下一篇
營養學課程教育對非營業系學生營養知識的影響
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