月旦知識庫 會員登入
|
元照網路書店
|
月旦品評家
熱門:
首頁
臺灣期刊
法律
公行政治
醫事相關
財經
社會學
教育
其他
大陸期刊
核心
重要期刊
DOI文章
首頁
臺灣期刊
其他
料理‧台灣
202609 (89期)
本站僅提供期刊文獻檢索。
【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請
【登入】
查詢為準。
最新
【購點活動】
篇名
美食街再進化──餐飲品牌新戰場
作者
陳念玲
中文摘要
今年七月,台北101地下美食街悄悄迎來新品牌,除了早早就進駐的豊漁餐飲集團旗下,主打A5和牛壽喜燒個人鍋的「牛喜壽喜燒.水炊鍋」之外,養心餐飲集團的「養心茶樓mini」、老四川旗下個人鍋品牌「饗壹鍋」、三重名店「五燈獎豬腳滷肉飯」與牛肉麵金牌常勝軍「竣師父牛肉麵」都在此大展新店。
起訖頁
68-69
刊名
料理‧台灣
期數
202609 (89期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
睽違五年重返米其林一星MUME主廚Kai Ward讓食材說話
該期刊-下一篇
養心茶樓開新賽道──把茶樓體驗帶入美食街
新書閱讀
最新影音
優惠活動