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料理‧台灣
202605 (87期)
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篇名
遠來興小吃店──沙美早市旁的歲月滋味
中文摘要
沙美早市時段很熱鬧,菜市場裡聚集著賣菜的阿公阿婆、餐車、五金雜貨,吆喝聲此起彼落。這裡是當年長期駐防金門東部地區的陸軍部隊「金東師」重要的副食品供應市場,是阿兵哥的穿梭之地。
緊臨菜市場、設立於1932年的「遠來興小吃店」,是間有歷史的老店,當然也歷經了那段「阿兵哥經濟」光輝期,成為許多軍友記憶中的美食。
起訖頁
88-89
刊名
料理‧台灣
期數
202605 (87期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
三言兩語鮮茶咖啡美食館,三代的金門硬派美味
該期刊-下一篇
三層樓芋頭餐館──島嶼上的芋頭盛宴
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