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庶民文化研究
202410 (30期)
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篇名
台灣南投縣昱香園有機茶園的有機轉型與經營模式
作者
胡志佳
、
蔡瑄瑾
中文摘要
昱香園有機茶園位於南投縣埔里山區,主要栽培日月潭紅茶與部分白茶。該茶園的經營模式採小規模、高品質路線,並透過直銷與會員制銷售茶葉。園主賴昱維先生強調,與其追求大量生產,他更注重茶葉風味與環境永續。為提升市場競爭力,他結合生態導覽與採製茶體驗、茶葉知識教學與網絡銷售,建立品牌價值。
起訖頁
43-50
刊名
庶民文化研究
期數
202410 (30期)
出版單位
逢甲大學人文社會學院庶民文化研究中心
該期刊-上一篇
創投與戰後臺灣產業變遷
該期刊-下一篇
魚池咖啡:大山水晶咖啡莊園的永續之路
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