川雅──蓉派川菜的高雅演繹

一踏進微風南山46樓的川雅，不由自主地被空氣中帶著微麻的香辣氣味帶得引頸期盼。主廚王國政聊起各味辣椒便眼睛一亮，自信談及為還原川菜道地口味，使用漢陽、金陽的青紅花椒，貴州的子彈頭，成都的二荊條等原產地辣椒悉心調整比例。