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篇名
中華飲食文化圖書館代言人最浪漫的實業家翁肇喜
中文摘要
人稱「翁桑」的三商行創辦人、三商美邦人壽董事長,同時也是中華飲食文化圖書館的代言人翁肇喜,今年已高齡90歲,雙頰紅潤精神飽滿,講起話來圓眼帶笑,十足南極仙翁感,但他的人生並非神話,從戰爭到光復、從求學到創業,近百年的故事宛如一部台灣近代史。
起訖頁 86-91
刊名 料理‧台灣  
期數 202409 (77期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
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