餐飲業的計畫性行銷系統性策略

隨著時代演進，顧客生活方式不斷改變，餐飲業的兩極分化現象愈加明顯。某些不曾進行品牌推廣的餐廳，過往仍能吸引到一定數量的顧客，然而現在大多數的餐廳即便採用以往相同的經營策略，也難以吸引顧客上門，僅有少數知名餐廳例外。