Birdy Yakitori燒鳥狂想曲跳脫框架的第二樂章

炙熱的烤檯、濃烈的炭火香，再加上油脂滋滋作響的背景音效，向來是「燒鳥」給人走進店裡的第一印象；但對在大直開業剛滿兩年的「Birdy Yakitori」來說，燒鳥的形式和印象中嘈雜的燒鳥店僅有七分相像，其它三分在用餐體驗與服務空間上，更偏向於Fine Dining餐廳。