風土與美味的繼往開來──北義美食酒莊之旅

三月底應台灣義大利經濟貿易文化推廣辦事處貿易組（ITA）的邀請，參加義大利「美味」之旅，本次活動是由UnionAlimentari Confapi（義大利中小型食品工業聯合組織）、ICE Agency（義大利貿易投資局）和Confapi Brescia（布雷夏食品工業聯合組織）所負責。與會自媒體來自台灣、印度、亞塞拜然、匈牙利、芬蘭、挪威等六個國家，行程共三天，參訪了北義皮埃蒙特大區布雷西亞省的食品業者。