青年接班老店美味升級，金光肉圓

傳承三代的在地老店金光肉圓，原址位於苑裡菜市場，在2018年老市場遭逢祝融後，遷往自家樓下經營，生意依然熱絡。店內的菜單數年不變，肉圓、香腸、魚羹與三款湯品，全是在地人從小吃到大的好滋味。這間傳承五十年的老店，要怎麼在維持傳統的同時，開發更廣大的市場，是第三代經營者陳鼎為的接班課題。