按粿索驥，市場米食中的閩客族群線索

走進苑裡市場，可別被洶湧人潮與琳琅滿目的海味山產給迷花了眼，若定睛細看，會發現數家賣傳統米食的小攤子，在苑裡，米食點心不只是連結在地人與神明的祭祀品，更是在地物產與族群文化的映照。