台、港飲食文化交流宴，澎湃辦桌！

2022 年末寒流來襲，屋外冷颼颼，因為參加了一場「台港飲食文化嘉年華」後深感溫暖，幾個月後仍記憶猶新。這場跨越台、港兩地的飲食競技，其所蘊含的文化厚度與飲食技藝，值得被好好書寫記錄。