某某甜點，賴怡君Lai烘烤出法式甜點的浪漫人生

酥脆千層派皮上，層層疊疊渾圓的焦糖泡芙，擠花花嘴吐露滑順香緹（Crème Chantilly）線條，後刻有「Lai」字樣的鑷子，靈巧夾起精緻標誌，沿拋物線的流暢弧度、如羽毛般輕柔落在香緹上。如果每個法國經典聖多諾黑（Saint Honoré）會有自己的模樣，那「某某。Quelques Pâtisseries」的方型聖多諾黑，大概就寫著主廚Lai 賴怡君的名字。