熱門:
首頁
臺灣期刊
法律
公行政治
醫事相關
財經
社會學
教育
其他
大陸期刊
核心
重要期刊
DOI文章
首頁
臺灣期刊
其他
料理‧台灣
202303 (68期)
本站僅提供期刊文獻檢索。
【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請
【登入】
查詢為準。
最新
【購點活動】
篇名
「澎漁宴」新派澎湖海鮮料理:黃國展
作者
何欣潔
中文摘要
每到東北季風稍歇,陽光探頭的春季,就是許多遊客開始訂機票、啟程到澎湖的季節。幾乎所有的澎湖人,都被問過一個問題:「欸,澎湖的海鮮餐廳,你最推哪一家?」
起訖頁
30-33
刊名
料理‧台灣
期數
202303 (68期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
反博弈讓「澎湖嚐鮮」價值再現:傅靜凡
該期刊-下一篇
擴寫澎湖的風味:小島一隅
新書閱讀
最新影音
優惠活動