熱門:
首頁
臺灣期刊
法律
公行政治
醫事相關
財經
社會學
教育
其他
大陸期刊
核心
重要期刊
DOI文章
首頁
臺灣期刊
其他
料理‧台灣
202205 (63期)
本站僅提供期刊文獻檢索。
【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請
【登入】
查詢為準。
最新
【購點活動】
篇名
我的私廚印象
作者
王瑞瑤
中文摘要
私廚餐廳有多紅?最近餐飲圈流傳,想成功訂位某家私廚餐廳,得先送老闆娘愛馬仕包才行,不管你是羨慕還是想笑,新冠疫情助長國內私廚餐廳抬頭已是不爭的事實。
起訖頁
10-11
刊名
料理‧台灣
期數
202205 (63期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
不只是方便料理──改變餐飲市場結構的Meal Kit
該期刊-下一篇
疫後餐飲新趨勢:私廚興起,微型餐飲當道
新書閱讀
最新影音
優惠活動