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料理‧台灣
202201 (61期)
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篇名
網路時代,不能忽視的餐飲大數據分析
作者
宋雯婷
中文摘要
哪些是2021年在民眾間討論度最高的飲食關鍵字?從社群媒體觀測平台數據,以及經濟部統計處資料,可以勾勒、預測出2022年狀態,藉著與國內最具規模的社群媒體觀測平台「意藍資訊」合作,觀測網路口碑,進行資料分析,結合市場觀察家對餐飲產業的洞察,提供讀者食品市場與消費者心理的轉變。
起訖頁
14-17
刊名
料理‧台灣
期數
202201 (61期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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2022年的8大餐飲關鍵字
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沒聽過數位美食街嗎?你落伍了
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