三玉號，春風吹又生的野草文化

臺灣期刊 法律公行政治醫事相關財經社會學教育其他

大陸期刊 核心重要期刊

DOI文章

	本站僅提供期刊文獻檢索。　　【月旦知識庫】是否收錄該篇全文，敬請【登入】查詢為準。最新【購點活動】
篇名	三玉號，春風吹又生的野草文化
作者	陳怡伶 (Yi-Lin Chen)
中文摘要	近年來台灣街頭林立著各式手搖飲店，五花八門的品牌與種類，逐漸形塑成常民文化的一部份，賣涼茶的青草鋪何嘗不是台灣早期具代表性的手搖飲店呢？不過你最近可曾走進招牌上斗大的青草茶字樣，門口擺放著白鐵臥式冰櫃的青草鋪？
起訖頁	76-79
刊名	料理‧台灣
期數	202107 (58期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇	蔘利商號用桌遊推廣台灣飲食文化
該期刊-下一篇	福利麵包，傳統與創新交融的經典美味