法國利用大小空間活化疫情下的餐廳文化

新冠肺炎在全球各地蔓延將近20個月，目前還看不到它的盡頭，這波疫情遠比諾貝爾文學獎得主卡繆在其名著《瘟疫》裡描繪的流行病科幻情境還難以預測、想像，日常生活中的食、衣、住、行、育、樂，無一不被波及。這當中受到最大影響、最需要改變的範疇當然就是我們的｢共食｣（eating together）、｢共餐｣（meal-sharing）行為。