你可以吃得更安心

在世界著名導演盧貝松監製的《搶救地球》中透露，自人類出現在地球上的二十萬年以來，這個星球歷經近四十億年演化所建立起的平衡，不再井然有序。我們為此付出的代價太過高昂，但現在不是悲觀的時刻—人類還有十年能扭轉這股趨向、了解過去我們巧取豪奪地球豐饒資源的完整真相，並改變人類的消耗模式。愛護地球，不僅僅是愛烏及屋，其實是好好愛自己；而好好愛自己，首先讓自己吃得更安心。因此，即便從事有機栽種是非常辛苦的一條路，但這是必須要走的一條路。