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國際農業科技新知
200804 (38期)
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篇名
海洋深層水具抑制幽門螺旋桿菌之效果
作者
葉信平
中文摘要
"此研究係以日本高知縣室戶市生產的海洋深層水,所調製成硬度1,000的高礦物質水,來進行影響幽門螺旋桿菌增殖和活動力的研究。利用室戶海洋深層水調製成的5種試驗用水,對50種幽門螺旋桿菌進行培養實驗,結果皆顯示海洋深層水能抑制幽門螺旋桿菌的增殖和活動力,但其作用的機制目前則尚未清楚。(此研究成果曾發表於106屆美國微生物學會大會)"
起訖頁
20-20
刊名
國際農業科技新知
期數
200804 (38期)
出版單位
財團法人中正農業科技社會公益基金會
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紅酒與葡萄汁有助於預防由食物所引起的疾病
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