與抗病、耐鹽、耐旱有關的胡椒基因──CAPIP2

科學家從受Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria細菌感染的胡椒葉片中，分離出一種新的病原體誘導基因（pathogen-induced gene）：CAPIP2，CAPIP2：GFP融合蛋白存在於細胞質中。CAPIP2基因能在胡椒的葉、花和果實中持續表現，但是在莖和根中則無。CAPIP2基因經由病原菌的感染和誘導，能在胡椒葉中明顯表現，此外，非生物性誘導因子和環境逆境也能誘導此基因的表現。異位CAPIP2基因在阿拉伯芥中的表現，常伴隨著與內生防禦機制相關的基因PR-1和PDF1.2的表現，且在基因轉殖阿拉伯芥植物中，CAPIP2的過度表現能增強植物對另一種病原菌Pseudomonas syringae pv. tomato DC 000的抗性，也能提高種子萌芽和幼苗生長期間，對高鹽、乾旱和氧化逆境的耐受性。綜合上述研究結果，胡椒中CAPIP2基因的作用好比植物中的防禦基因，能幫助植物抵抗生物性和非生物性的逆境。