JL STUDIO

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篇名	JL STUDIO
作者	李承宇
中文摘要	JL STUDIO的主廚林恬耀（Jimmy Lim）與甜點師傅韓慧婷的合作關係，有點師徒，有點上司與部屬，也有點工作夥伴。林恬耀說：「我有時候會跟Una（韓慧婷）『吵架』。」韓慧婷則形容，林恬耀對甜點的想像天馬行空，因此曾對林恬耀以洋蔥、青蔥做甜點的構想，吃驚地問：「客人想吃的是『甜』點吧？」
起訖頁	28-31
刊名	料理‧台灣
期數	201904 (44期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
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