吳雪月保種，把祖母吃過的東西找回來

今年八月，酷熱異常，在較台灣緯度更高的日本、韓國，甚至比靠近赤道的泰國還熱，尤其是韓國，更出現111年來最高溫，顯示氣候變遷已不單是學者的警告，而是現實，並快速影響到人類的生存。面臨氣候劇變，最糟的情況就是連食物都沒了，如果只栽種單一作物，一旦不適應氣候改變，就會全數滅絕，農作物的多樣化絕對是人類生存所必需。