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高雄「夢時代」美食廣場南霸天
作者 蔡倩玟
中文摘要
高雄「夢時代」購物中心由統一企業集團之統正開發股份有限公司投資規劃,土地面積1.5萬坪,總樓地板面積12.1萬坪,包含7.8萬坪商場與4.3萬坪停車場(3,600個汽車停車位)。2007年3月30日開幕營運後,每年均成功吸引超過1,800萬以上來店人潮,已成為南台灣代表性商場之一。進駐「夢時代」的主力店包括統一時代百貨高雄店、Cinemark喜滿客影城、快樂100室內外主題樂園、湯姆熊、Toys“R”Us玩具反斗城、城市綠洲、日本Daiso大創百貨、王品餐飲集團、誠品書局、JASONS MARKET PLACE、生活工場等大型主力店和國際流行精品店、一般商品和餐飲等,其中位於地下一樓的美食廣場2015年10月底重新設計裝修完工,目前共有26間廠商進駐,設有公共座位區700席,美食街店中店(美食廣場中獨立出來的半開放區域,專供某個品牌使用)400席,規劃各項貼心設施,通過高雄市衛生局衛生自主管理認證,無論環境及規模均為南台灣之最,假日人潮眾多往往一位難求。
起訖頁 40-45
刊名 料理‧台灣  
期數 201606 (27期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇 新光三越台北南西美食街,以鼎泰豐為「錨」,轉動全館餐飲人潮
該期刊-下一篇 海納百川、土洋融合的海派菜「夜上海」
 

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