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教育
臺灣教育評論月刊
201905 (8:5期)
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篇名
技專校院飲料課程之探究:以某科大餐飲系飲料實務課程為例
作者
王聖元
起訖頁
150-154
刊名
臺灣教育評論月刊
期數
201905 (8:5期)
出版單位
臺灣教育評論學會
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