惡魔的蝦

惡魔的蝦是來自於墨西哥Acapulco，墨西哥人也稱這道菜餚為happy spicy dish。品嘗時間多為週五晚上及週末，搭配龍舌蘭酒。主要選擇新鮮辣椒及墨西哥乾辣椒一起拌炒，透過拌炒的過程將辣完整融入蝦子內。