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料理‧台灣
201706 (33期)
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篇名
菜盒子和聖多諾黑
作者
周國偉
中文摘要
新歡和舊愛,都是來自美食。最近有兩樣好吃的東西想跟大家分享。舊愛,大家可能覺得普通,但現在不是很容易吃得到,就是中國北方的乾烙韮菜盒。港仔在香港鄉下出生,北方的食物一直很少接觸。到台北來念書才發現大江南北好多東西沒吃過,像朱記餡餅、中華路點心世界、忠孝東路江南一枝春──近幾年喜歡上菜盒子。
起訖頁
22-23
刊名
料理‧台灣
期數
201706 (33期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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