獻給太祖的豐饒，八月豆

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篇名	獻給太祖的豐饒，八月豆
作者	謝欣珈
中文摘要	農曆八月，高雄市六龜區的荖濃社區，家家戶戶小菜園裡垂著許多飽滿的八月豆莢，有的是鮮嫩的翠綠，有的帶紫紅花色，正等著農家採收在晚飯時端上桌。
起訖頁	88-91
刊名	料理‧台灣
期數	201702 (31期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
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