台北萬豪高鋼輝，不讓總統等菜的國宴主廚

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篇名	台北萬豪高鋼輝，不讓總統等菜的國宴主廚
作者	曾齡儀
中文摘要	「少用火炒，多用蒸烤。」2016年總統就職國宴主廚高鋼輝，一句話點破宴會料理秘訣心法。
起訖頁	22-27
刊名	料理‧台灣
期數	201702 (31期)
出版單位	財團法人中華飲食文化基金會
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