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料理‧台灣
201405 (15期)
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篇名
美味的大熔爐,台北喜來登十二廚
作者
謝懿慧
中文摘要
在等待採訪十二廚主廚時,只聽見旁邊的櫃檯小姐在電話中講了不下數十次:不好意思,訂位已滿了。讓人不禁好奇,十二廚究竟有何魅力能吸引到那麼多的消費者。
起訖頁
24-29
刊名
料理‧台灣
期數
201405 (15期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
遵循日本料理「旬食」傳統,李淼文精「彩」呈現自助美食風華
該期刊-下一篇
青葉台菜新風貌,台味自助呷剛好
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