美味沒有捷徑——追求極致義式料理的謝宜榮

當你的小夢想越做越大時，你會怯步遲疑，還是大步邁前、擁抱機會？商業周刊曾經做過「上班族心願調查」，調查結果：新的一年，大家只有小夢想，不再做大夢。2010年開幕的PIZZERIAOGGI，當年謝宜榮主廚原本只想完成自己開店的小夢想，如今PIZZERIAOGGI在台灣，已成為義大利拿坡里披薩協會（AVPN）認證的指標店。