北投麗禧李中煜：法國藍帶60道菜練功力

來到北投溫泉鄉，車子沿著蜿蜒的小路爬坡，抵達幽雅路的制高點「北投麗禧溫泉酒店」。採訪的主角是北投麗禧溫泉酒店「歐陸餐廳」主廚李中煜。38 歲的李中煜來自高雄，5 年前「北投麗禧溫泉酒店」開幕，李中煜還在「法國巴黎藍帶廚藝學院」進修，原本想繼續留在法國餐飲界工作，但考量在台灣的妻小，以及北投麗禧溫泉酒店高層的邀約，於是回到台灣，以他在巴黎學習到的法式料理技術主持「歐陸餐廳」。