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料理‧台灣
201611 (30期)
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篇名
除了菜市場裡的湯圓
作者
王瑞瑤
中文摘要
台北市政府的舊友拜託我撥空到中國大陸參加上海旅遊節與「微遊上海」的活動,她透露去年起由長榮航空負責邀訪,赴滬採訪者全是年輕部落客,他語帶艱難地表示,除了會寫好吃好玩,還是好吃好玩,兩個城市派員互訪,台北這邊看起來很弱,所以希望此行能有重量級人士隨團出訪。
起訖頁
10-13
刊名
料理‧台灣
期數
201611 (30期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
客家菜與「台灣料理」
該期刊-下一篇
歲月神偷偷不走的美味:關東煮,台北的日本平民美食
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