新辭新思維No.29

藍區飲食：2004 年，擔任國家地理雜誌與紐約時報的暢銷書作家Dan Buettner 組織一個研究團隊，針對世界各國的長壽地區進行其生活方式之研究，並將世界最長壽的五個地區稱為「藍色區域」（簡稱藍區），其包括：1. 義大利的薩丁島2. 希臘的卡利亞3. 日本的沖繩4. 哥斯大黎加的尼科亞5. 美國加州的洛瑪琳達〈Loma Linda 是一個宗教性組織，稱為息日居住區）。 原始人飲食：原始人飲食〈Paleo Diet〉主要是以過去石器時代之原始人會採用的飲食方法為主要訴求，強調並鼓勵現代人食用自然的食材，相信原始人比現代人健康無慢性病之原因即在此的差別。因此穴居飲食〈cavemandiet〉和石器時代飲食〈stone-age diet〉這兩個詞也常被相提並論。