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料理‧台灣
201603 (26期)
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篇名
小麵攤、虱目魚肚飯百元平民美食,兩家六十年老店沒有失傳的好味道
作者
周國偉
中文摘要
在台灣最美麗的風景是小吃。通常小吃店的老闆都很有特色,有的看起來很嚴肅、有的講話嗓門特大,但他們更有人情味,最重要是東西便宜好吃,平民美食在台灣是獨樹一格,別有風味。
起訖頁
14-15
刊名
料理‧台灣
期數
201603 (26期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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