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料理‧台灣
201603 (26期)
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篇名
吃得貴就吃得好?
作者
蕭新煌
中文摘要
我一直對高價位的「美食」好奇。好奇原因有三:一是美食一定要高價位嗎? 二是高價位就一定是美食嗎?三是更根本的問題,美食等同好吃嗎?我想很多好吃的讀者大概都跟我一樣,有以上這三個「小哉問」。
起訖頁
8-8
刊名
料理‧台灣
期數
201603 (26期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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對小吃業者應有的尊敬
該期刊-下一篇
昇恆昌金湖大飯店:差一個賭場就像來到澳門!
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