威石東的風土夢，讓台灣葡萄酒走入日常

台灣高濕多雨的氣候雖孕育出豐富物產，卻不利於葡萄酒釀造，不只釀酒葡萄容易腐爛、酸度偏高，1996年《公賣局契作釀酒葡萄廢園補助金額與辦法》核定通過，菸酒公賣局停止向農民收購釀酒葡萄，栽作面積逐年萎縮。