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中華飲食文化基金會會訊
201102 (17:1期)
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篇名
生贏雞酒香:傳統婦女作月子的飲食探討
作者
蔡惠琴
中文摘要
生產對婦女及整個家族而言,都是一個重要的關鍵,在傳統文化中,婦女從懷孕到產後的相關習俗特別多,譬如不能拿剪刀針線、不能洗澡洗頭、不能碰冷水,到產後必須吃補品補身體、吃桔餅討吉和等,讓人體會到傳統婦女在生育習俗中的歷程是非常辛苦的。
起訖頁
27-37
刊名
中華飲食文化基金會會訊
期數
201102 (17:1期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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生命禮俗中的湯餅宴探析
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臺灣連鎖飲料店下的當代日常飲食生活:以咖啡和珍珠奶茶之連鎖產業為例
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