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篇名
臺灣客家習俗賽神豬與義民信仰
作者 蔡惠琴
中文摘要
農曆七月二十目是客家的義民節,義民節慶典隨著時代演進,規模愈來愈大,一頭頭千斤以上的神豬將祭典妝點得熱鬧非凡,神豬大賽每年都吸引相當多的觀光人潮,可說是客家文化最大的祭典活動。
起訖頁 21-29
刊名 中國飲食文化基金會會訊  
期數 201011 (16:4期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇 古代養豬業與豬肉祭祀的演變
該期刊-下一篇 當今的豬隻飼養、優質原料豬肉取材與副產品利用之新趨勢
 

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