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篇名
吃草的民族——阿美族飲食文化的認識
作者 吳雪月
中文摘要
一個民族傳充文化的形成是與該民族所從事的物質生產,生活方式等多種因素是分不開的。原住民傳繼文化的形成也不例外,也是建立在一定基礎之上。
起訖頁 21-25
關鍵詞 阿美族飲食文化
刊名 中華飲食文化基金會會訊  
期數 199905 (5:2期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇 香辛料的貿易與世界文明發展
該期刊-下一篇 臺灣啤酒發源地——公賣局建國啤酒廠
 

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